Une histoire de famille…
« A l’image de ceux qui nous ont précédés, nous restons humbles et modestes devant la Nature, nous prenons le temps d’observer et de respecter. »
« Prendre le temps de travailler les vignes comme il se doit pour avoir de beaux raisins. Prendre le temps d’attendre la maturité optimum de chaque parcelle avant vendange. Vinifier chaque cuvée pour sublimer l’expression du cépage et du terroir. Prendre le temps de vous accueillir et de vous communiquer notre Passion : notre métier de Vignerons. Vous laisser le temps de partager cette Passion à travers nos vins qui sont à notre image et celle du Val de Loire : ce sont des vins de caractère, pour le Plaisir ! »
Le Domaine de la Renaudie se situe en Val de Loire sur les Coteaux de la rive gauche du Cher. AOP Touraine (13.26 Ha) et AOP Touraine Chenonceaux (17.74 Ha). Nos vins riches, ronds et puissants sont à l’image de notre terroir et du Val de Loire : ce sont des vins tout en élégance, pour le plaisir, pour les amoureux de l’art de vivre !
Albert, Jacques, Bruno et Patricia, Charlotte, la passion en héritage…
Les vignes
Le vignoble de 29 hectares est planté sur des sols pauvres et peu profonds au sud de l’Appellation Touraine. Les vignes ont une moyenne d’âge de 40 ans. Nous travaillons dans le respect de l’environnement selon le cahier des charges « Terra Vitis ».
TERRA VITIS est une certification environnementale reconnue par le ministère de l’agriculture. La protection des ressources naturelles est un enjeu majeur mais pas le seul. La santé du chef d’exploitation, de ses employés, de ses voisins et des consommateurs sont toutes aussi importantes. Dans notre travail, nous respectons nos engagements pour le consommateur et pour les générations futures.
Les traitements contre les maladies de la vigne ne sont mis en œuvre qu’en ultime recours pour garantir la récolte et à des doses raisonnées. Nous tenons une traçabilité rigoureuse de la plantation jusqu’à la mise en bouteille. Chaque étape de production est contrôlée par un organisme agréé et indépendant.
Cépages Blancs: Sauvignon 16.42 Ha | Chenin 1.43 Ha | Chardonnay 0.66 Ha
Cépages Rouge : Côt 3.97 Ha | Cabernet Franc 4.22 Ha | Gamay 3.09 Ha | Pineau d’Aunis 0.91 Ha | Pinot Noir 0.24 Ha
Le sol et le climat
Le sol est silico-argileux. Sa surface est recouverte de cailloux qui captent la chaleur du soleil pendant la journée pour la restituer pendant la nuit. Ce type de sol associé à un climat tempéré à tendance continentale favorise la maturation des raisins et convient parfaitement au développement aromatique de nos vins.
Notre potentiel de production
Touraine Chenonceaux Blanc
Touraine Chenonceaux Rouge
Touraine
Blanc
Touraine
Rosé
Touraine
Rouge
Appellation Touraine Chenonceaux
La reconnaissance en Appellation Touraine Chenonceaux s’est imposée après plusieurs années d’un travail rigoureux de sélection des meilleurs terroirs et des cuvées qui en sont issues. La passion et les efforts qualitatifs des vignerons, persuadés de détenir un produit unique, sont aujourd’hui récompensés.
Copyright © 2019 Création Manu&Filles
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